|
MARINADA CU BERE ŞI BOIA
TIMPI DE PREPARARE
- Timp de pregătire: 20 min.
INGREDIENTE
- 240 ml de pilsner (bere cehă, lager mexicană, pilsner artizanală)
- 60 ml ulei de măsline
- 1/2 lingură de paprika
- 1/2 linguri de praf de usturoi ( sau 2 căței de usturoi, tocați mărunt)
- 1/2 lingură de chimen
- 5 crenguțe de oregano proaspăt (sau 1/2 linguriță de oregano uscat)
- un vârf de cuțit de sare grunjoasă.
MOD DE PREPARARE
-
Se amestecă toate ingredientele, adăugând ultima dată oregano proaspăt.
Nu există dragoste mai sinceră decât dragostea pentru mâncare. - G.B.Shaw

|
|
|
|
|
|