 Mod de preparare:
Pastele se pun intr-o sita si se tin 2 minute sub apa curganda. Dupa aceea se fierb 2-3 minute in apa cu sare. Apoi se toarna din nou in sita si se scurg. Cuptorul se incalzeste la 180°C.
Se curata si toaca marunt usturoiul. Gouda si sunca se taie in cubulete mici. Verdeturile se spala , se usuca si se toaca marunt. Pastele se amesteca bine cu usturoi, cascaval, sunca pasta de tomate, verdeturi, praf de chili, tabasco, aroma de masline , sare si piper.
Se ia o tava pentru 6 muffins si se aseaza compozitia inauntru invartind pastele inauntru cu o furculita. Se pun la cuptor pentru ca. 20-25 de minute pana devin aurii.
Se servesc calde.
|
