 Mod de preparare:
“Din toate se face un aluat, la inceput se amesteca cu lingura iar pe masura ce se intareste cu mana. Nu o sa fie o coca consistenta, dar pe masura ce va sta la rece ( am lasat-o 2 ore) va fi mai consistenta, asa incat se poate intinde.
Dupa 2 ore am impartit-o in 2, intr-una am pus o lingurita de cacao si am intins separat ambele foi pe cate o folie de silicon stropita cu putin ulei, pe urma le-am suprapus si am mai dat cu sucitorul putin sa se lipeasca una de alta apoi le-am taiat ca pentru cornulete si la fiecare am pus cateva goji.Pe cateva le-am intors invers sa fie cu partea de cacao deasupra.
Nu stiu daca le-am facut bine, dar pentru ca aveam altceva de facut le-am pus la frigider vreo 2 ore, dupa care le-am dat la cuptor aprox 35min.
Sunt foarte pufoase, si nu contin tarate de ovaz dar au 2 tolerate: amidon si cacao. Le-am umplut cu goji pur si simplu, nu aveam nutella si nu-mi place sa curga din ele, mergeau cu un pic de dovleac razuit si amestecat cu indulcitor, fiind la PP am renuntat.”
reteta primita de la Mamy Vio |
|
|
