|
|
 |
Chifle dulci cu gluten
|
|
 Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare
Ingrediente:
- 500 gr branza degresata,
- 3 oua,
- indulcitor praf dupa gust,
- 3 linguri de lapte praf degresat,
- 2 linguri tarate de psylium,
- 1 lingura faina de soia sau amidon de porumb,
- 5 linguri gluten,
- aroma de unt si vanilie,
- aroma de portocala,
- aprox 200 gr iaurt 0,1%,
- goji,
- 2 lingurite praf de copt
|
Mod de preparare:
“Intr-un bol se amesteca toate ingredientele si se dau la rece cel putin o ora. Aluatul va fi putin moale, asa incat se poate pune fie in recipiente de silicon asa cum le-am pus eu, fie intr-o tava de cozonac/chec.
Sunt pufoase, nu sant gumoase.
Se pot face si sarate eliminand indulcitorul si esentele si adaugand putina sare.
Pofta buna!”
reteta primita de la Mamy Vio |
|
|
|
 |
|
|
