 Mod de preparare:
“Intr-un castron se amesteca branza, galbenusurile, plicul de budinca, iaurtul, indulcitorul, praful de copt si taratele ,goji .
Separat batem albusurile sa stea "bat", le adaugam si pe ele, amestecand incet de jos in sus cu o paleta.
Luam 1/2 din compozitie o lasam deoparte, iar in cea care a ramas punem 1 lingurita de cacao sau ness.
Pregatim o tava, daca avem de silicon bine daca nu tapetam tava cu hartie de copt. Tava poate sa aiba orice forma eu am facut-o intr-una de cozonac.
Incepem sa punem compozitia in tava. O punem EXACT la mijlocul tavii o lingura alba, apoi una neagra...si tot asa, pastrati alternanta dar incercati sa puneti exact in mijloc una peste alta.
O sa vedeti ca aluatul incepe sa se lateasca si se aseaza el in tava.
Puteti sa puneti si intr-o forma de guguluf .Atunci va stabiliti 2 puncte unde puneti aluatul.
E mult de vorbit dar simplu de facut!
Pofta buna!”
reteta primita de la Mamy Vio |
|
|
