 Mod de preparare:
Se bate carnea de snitel, se sareaza si pipereaza. Se bate oul intr-un castron. Intr-o farfurie se amesteca bine ambele soiuri de tarate. Se pune carnea in ou apoi in amestecul de tarate.
Se pune uleiul intr-o tigaie si se intinde cu un servetel de bucatarie de hartie. Snitelele pane se pun inauntru si se prajesc cate 3-4 minute pe fiecare parte pana devin rumene aurii.
Se pun pe farfurii se orneaza cu patrunjel si se pun picaturile de zeama de lamaie.
|
