 Mod de preparare:
“Am calit in tigaie totul (mai putin smantana si felia de cascaval) si am adăugat jumatate din doza de rosii decojite, plus miezul de la vinetele scobite.
Am lăsat sa fiarba bine si am umplut cele 4 bucati de vinete scobite in interior.
Am pus cașcavalul deasupra, jumătatea de doza de rosii cu putina apa in tava, ierburi de provence si am lăsat la cuptor pana s-au fiert vinetele.
Am servit cu smantana 5%. Delicios!
Pofta buna si voua!”
|
