Informatii Bonus

Briose cu tofu Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare Ingrediente: 400 g muschi de porc tocat 2 oua 3 linguri iaurt 0,1% 2 linguri tarate de ovaz Ierburi de provence 1 lingura seminte de kardamon 30 g tofu afumat Piper chayenne, sare Cativa creveti Mod de preparare: “Cu ceva timp in urma, am avut o discuție pe tema tofu,ce combinatie e mai buna. Am amestecat 30 gr. tofu afumat cu restul de ingrediente si am pus in forma de silicon pentru briose,iar pe fiecare in parte am ornat-o cu creve ti. Le-am lăsat la cuptor, preincalzit la 180 gr. in jur de 30-40 min. Foarte bune au ieșit briosele mele, merita încercată reteta mai ales la pp, cand nu mai știm ce combinatii de proteina sa facem. Pofta buna tuturor! reteta primita de la Carmen Nitu