 Mod de preparare:
Se toaca vinetele si se adauga ceapa tocata marunt sau data prin razatoarea mica, apoi se adauga o compozitie facuta din galbenusul fiert, mustarul Dijon, zeama lamaie si quarkul.
Se amesteca bine de tot si se savureaza cu paine Dukan sau chifle din gluten.
|
